31 Daftar Menu Kuliner Khas Jogja Yang Bikin Ketagihan

Tuesday, April 30th, 2019 - Kuliner

Kuliner Khas Jogja –  Jogja ini sebuah kota yang tidak hanya terkenal akan objek wisata budayanya saja. Makanan khas jogja ternyata juga terasa sangat nikmat dan menggoda. Tentu saja, tak akan lengkap apabila berkunjung ke sini tanpa mencicipi berbagia menu kuliner khas jogja. Lalu apa dan di mana sajakah menu kuliner khas Jogja yang enaknya bisa bikin ketagihan? Berikut ini kami berikan informasi seputar daftar menu kuliner khas Jogja yang patut anda cicipi.

Daftar Menu Kuliner Khas Jogja Yang Bikin Ketagihan

  1. Sate Klathak Pak Bari

    1 Sate Klathak Pak Bari

    Sate Klathak Pak Bari

Sate ini memiliki cara memasak yang unik, yaitu daging nya ditusuk dengan menggunakan besi sehingga bagian dalamnya akan ikut terpanggang rata. Kuliner ini juga memiliki ukuran tiga kali lebih besar dari sate yang lainnya.

  1. Gudeg Yu Djum

    2 Gudeg Yu Djum

    Gudeg Yu Djum

Gudeg ini menyediakan porsi yang banyak, dengan rasa gudegnya yang tak perlu ditanyakan lagi. Selain bisa makan di tempat, bisa juga dibawa pulang untuk oleh-oleh.

  1. Mie Lethek Mbah Mendes

    3 Mie Lethek Mbah Mendes

    Mie Lethek Mbah Mendes

Bukan karena mie-nya yang kotor, melainkan warna mienya yang hitam pekat. Varian mienya juga beragam, ada mie rebus, goreng, dan dicampur dengan nasi goreng. Aroma olahan bumbu yang menyeruak begitu bawang putih, kemiri, merica, dan garam sudah mulai ditumis, yang akan semakin lezat dengan adanya tambahan suwir daging ayam jago kampung.

  1. Bakmi Mbah Mo

    4 Bakmi Mbah Mo

    Bakmi Mbah Mo

Dimasak sederhana di atas anglo bersama dengan bumbu rempah sehingga membuat citarasanya istimewa, yang disajikan bersama dengan suwiran daging ayam kampung dan telur.

  1. Mangut Lele Mbah Marto

    5 Mangut Lele Mbah Marto

    Mangut Lele Mbah Marto

Kuliner enak ini dapat ditemukan di daerah belakang ISI Yogyakarta, tepatnya Ngireng-ireng, Sewon, Panggungharjo, Bantul. Menu makan ini dalam seporsinya berisi nasi, sambal goreng krecek, dan lele yang diberi dengan bumbu mangut, yang memiliki rasa sedap karena dimasak dengan tungku sederhana.

  1. Ingkung Mbah Kentol

    6 Ingkung Mbah Kentol

    Ingkung Mbah Kentol

Makanan ini berupa ayam kampung utuh yang diikat kemudian dimasukkan dalam kreneng atau anyaman bambu, selanjutnya dimasak dengan menggunakan bumbu rempah.

  1. Sego Abang Lombok Ijo Mbah Widji

    7 Sego Abang Lombok Ijo Mbah Widji

    Sego Abang Lombok Ijo Mbah Widji

Menu yang disajikan di tempat ini berupa sego abang atau nasi merah bersama dengan beragam menu yang menggiurkan, seperti ayam goreng, empal sapi, tahu tempe bacem, sayur pepaya, dan sambal lombok ijo.

  1. Tengkleng Gajah

    8 Tengkleng Gajah

    Tengkleng Gajah

Menu ini terdiri dari potongan tulang kambing yang disajikan berukuran besar. Sekilas memang mirip gulai kambing, namun kuahnya lebih encer.

  1. Lontong Goreng Cik Tong

    9 Lontong Goreng Cik Tong

    Lontong Goreng Cik Tong

Kuliner ini dibuat menarik karena menggunakan bumbu khas Sumatera dengan isian berupa lontong, mie kuning, bakwan, wortel, dan kacang panjang.

  1. Kicikan Pasar Wage

    10 Kicikan Pasar Wage

    Kicikan Pasar Wage

Berupa daging sapi atau kambing yang dimasak bersama dengan daun kicik sebagai bumbu. Rasanya gurih yang bercampur dengan manis, yang akan paling nikmat disantap dengan nasi tiwul atau nasi liwet.

  1. Kupat Gule Bang Doel

    11 Kupat Gule Bang Doel

    Kupat Gule Bang Doel

Hidangan ini berupa potongan ketupat, telur rebus, dan suwiran ayam yang kemudian disiram dengan kuah yang berwarna merah kekuningan.

  1. Oseng Mercon Bu Narti

    12 Oseng Mercon Bu Narti

    Oseng Mercon Bu Narti

Oseng ini merupakan makanan yang dibuat berbahan tetelan daging sapi, kikil, gajih, kulit dan tulang yang ditumis. Oseng mercon ini dimasak dengan cabe rawit dalam jumlah banyak.

  1. Ayam Geprek Bu Rum

    13 Ayam Geprek Bu Rum

    Ayam Geprek Bu Rum

Warung Bu Rum ini terletak ke Jalan Wulung Lor, Papringan, Depok, Sleman yang menjadi pelopor ayam goreng yang diulek bersama dengan sambal. Menariknya, ayam geprek nya disajikan bersama dengan kuah tongseng segar.

  1. Gudangan

    14 Gudangan

    Gudangan

Merupakan makanan yang berisi dengan aneka sayuran rebus dan sambal kelapa parut.

  1. Jenang Gempol Bu Gesti

    15 Jenang Gempol Bu Gesti

    Jenang Gempol Bu Gesti

Jajanan enak yang berupa jenang sumsum putih, jenang sumsum manis, jenang mutiara, dan jenang candil  disajikan di atas pincukan daun pisang.

  1. Mides Pundong Bu Yanti

    16 Mides Pundong Bu Yanti

    Mides Pundong Bu Yanti

Makanan yang berkuah ini terdiri dari mie dari tepung ketela atau tapioka, dengan ukuran yang lebih besar dan memiliki tekstur yang kenyal. Masakan ini dimasak dengan menggunakan telur dan tambahan kol dan timun.

  1. Tongseng Emprit

    17 Tongseng Emprit

    Tongseng Emprit

Selain dipanggang, ternyata emprit bisa diolah menjadi tongseng. Dagingnya direbus hingga empuk, kemudian diberi bumbu rempah dan dijadikan sebagai tongseng.

  1. Tongseng Codot

    18 Tongseng Codot

    Tongseng Codot

Selain digoreng garing dan dimakan dengan sambal, daging codot ini juga bisa diolah menjadi tongseng.

  1. Belalang Goreng

    19 Belalang Goreng

    Belalang Goreng

Cita rasa belalang goreng ini gurih dan bikin ketagihan. Ternyata, cara pembuatan jajanan ini memang cukup mudah. Bahan utamanya belalang kayu yang sudah dibersihkan dari kotoran dan digoreng hingga kering.

  1. Rujak Es Pak Nardi

    20 Rujak Es Pak Nardi

    Rujak Es Pak Nardi

Kuliner ini unik karena merupakan perpaduan antara es, buah, dan juga  bumbu rujak. Rasa yang dihasilkan pedas, asam, asin, manis, dan juga gurih yang bikin ketagihan.

  1. Kopi Joss Angkringan Lik Man

    21 Kopi Joss Angkringan Lik Man

    Kopi Joss Angkringan Lik Man

Menu yang menjadi andalan di sini yaitu kopi jos, berupa seduhan kopi yang dicelupi arang yan masih membara.

  1. Kopi Klotok Pakem

    22 Kopi Klotok Pakem

    Kopi Klotok Pakem

Hidangan minuman di sini dibuat dari kopi khas Jogja, dengan rasa nikmat apalagi ditemani dengan pemandangan sawah yang hijau. Tempat ini juga menyediakan menu tradisional seperti lodeh tempe lombok ijo, lodeh kluweh, lodeh terong dan juga sayur.

  1. Camilan Geblek di Kulon Progo

    23 Camilan Geblek Di Kulon Progo

    Camilan Geblek Di Kulon Progo

Makanan yang terbuat dari tepung tapioka dan bumbu bawang yang digoreng. Geblek ini berwarna putih bersih dan sangat populer di Kulon Progo.

  1. Serabi Kocor Bu Ngadinem

    24 Serabi Kocor Bu Ngadinem

    Serabi Kocor Bu Ngadinem

Warung jajanan ini sederhana, namun jajanan yang ditawarkan sangat istimewa. Apalagi kucuran gula merah dan susu kentalnya.

  1. Sowak Atau Sop Iwak

    25 Sowak Atau Sop Iwak

    Sowak Atau Sop Iwak

Menu makanan ini merupakan menu sarapan yang digemari karena rasanya yang segar dan enak. Apalagi kuahnya yang berwarna cokelat kekuningan yang pastinya akan menggugah selera.

Itulahlah beberapa menu kuliner khas jogja yang lezat dan juga bisa bikin ketagihan. Semoga informasi ini bisa membantu kamu untuk berwisata kuliner khusunya di kota jogja. Selamat berpetualang.

Menu Kuliner Khas Jogja

Kuliner Khas Jogja Yang Wajib Dicoba

Kuliner Khas Jogja Yang Wajib Dicoba

Kuliner Khas Jogja Yang Terkenal

Kuliner Khas Jogja Yang Terkenal

Kuliner Khas Jogja Murah

Kuliner Khas Jogja Murah

Kuliner Khas Jogja Selain Gudeg

Kuliner Khas Jogja Selain Gudeg

Kuliner Khas Jogja Yang Enak

Kuliner Khas Jogja Yang Enak

Menu Kuliner Khas Jogja

Menu Kuliner Khas Jogja

Pictures gallery of 31 Daftar Menu Kuliner Khas Jogja Yang Bikin Ketagihan

  • Menu Kuliner Khas Jogja
  • Kuliner Khas Jogja Yang Wajib Dicoba
  • Kuliner Khas Jogja Yang Terkenal
  • Kuliner Khas Jogja Yang Enak
  • Kuliner Khas Jogja Selain Gudeg
  • Kuliner Khas Jogja Murah
  • 25 Sowak Atau Sop Iwak
  • 24 Serabi Kocor Bu Ngadinem
  • 23 Camilan Geblek Di Kulon Progo
  • 22 Kopi Klotok Pakem
  • 21 Kopi Joss Angkringan Lik Man
  • 20 Rujak Es Pak Nardi
  • 19 Belalang Goreng
  • 18 Tongseng Codot
  • 17 Tongseng Emprit
  • 16 Mides Pundong Bu Yanti
  • 15 Jenang Gempol Bu Gesti
  • 14 Gudangan
  • 13 Ayam Geprek Bu Rum
  • 12 Oseng Mercon Bu Narti
  • 11 Kupat Gule Bang Doel
  • 10 Kicikan Pasar Wage
  • 9 Lontong Goreng Cik Tong
  • 8 Tengkleng Gajah
  • 7 Sego Abang Lombok Ijo Mbah Widji
  • 6 Ingkung Mbah Kentol
  • 5 Mangut Lele Mbah Marto
  • 4 Bakmi Mbah Mo
  • 3 Mie Lethek Mbah Mendes
  • 2 Gudeg Yu Djum
  • 1 Sate Klathak Pak Bari
31 Daftar Menu Kuliner Khas Jogja Yang Bikin Ketagihan | budaya | 4.5